सही सेहरी फूड ऑप्शन के साथ इस रमज़ान में एक हेल्दी और संतुष्टिदायक रोजा की तैयारी कर रहे हैं, जो आपको पूरे दिन ऊर्जावान और हाइड्रेटेड रखता है...
रमज़ान में रोजा, प्रार्थना और आत्म-चिंतन का समय है। इस बार रमज़ान 2 मार्च की शाम को शुरू होगा और रविवार 30 मार्च को ईद-उल-फितर के हर्षाेल्लासपूर्ण उत्सव के साथ समाप्त होगा। इस पवित्र अवधि के दौरान, मुसलमान सूर्याेदय से सूर्यास्त तक उपवास रखते हैं, इस दौरान सेहत और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए सेहरी (सुबह का भोजन) और इफ्तार (शाम का भोजन) महत्वपूर्ण हो जाता है। इस दौरान खुद को हाइड्रेटेड और ऊर्जावान बनाने के लिए सेहरी के लिए इन फूड्स का सेवन करें।
हाइड्रेटिंग फूड और पेय का सेवन करें
- पानीः उपवास शुरू होने से पहले कम से कम दो गिलास पानी पिएं। आवश्यक मिनरल्स की पूर्ति के लिए गुलाबी नमक और नींबू जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स मिलाएं।
- नारियल पानीः एक प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट बूस्टर जो हाइड्रेशन स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
- हाइड्रेटिंग फलः तरबूज, संतरा, खीरा और जामुन तरल पदार्थ और आवश्यक विटामिन प्रदान करते हैं।
- दहीः आंत के स्वास्थ्य के लिए हाइड्रेशन और प्रोबायोटिक्स का एक बड़ा स्रोत। अतिरिक्त लाभ के लिए इसे फलों या मेवों के साथ मिलाएं।
एनर्जी के लिए प्रोटीन युक्त फूड्स का सेवन
- साबुत अनाजः परिष्कृत अनाज के बजाय साबुत गेहूं की रोटी, ब्राउन चावल, क्विनोआ, जई या बाजरा का विकल्प चुनें।
- दलियाः एक फाइबर युक्त भोजन जो धीमी गति से ऊर्जा जारी करता है। अतिरिक्त पोषण के लिए मेवे और बीज मिलाएं।
- साबुत गेहूं की ब्रेड या रैप्सः अंडे या पीनट बटर जैसे प्रोटीन स्रोतों के साथ मिलाएं।
हेल्दी फैट्स का सेवन करें
- मेवे और बीजः बादाम, अखरोट, चिया बीज और अलसी के बीज स्वस्थ वसा और फाइबर प्रदान करते हैं।
- एवोकाडोः अच्छे फैट्स और आवश्यक पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत।
- जैतून का तेल और घीः निरंतर ऊर्जा के लिए खाना पकाने में इनका उपयोग करें।
बेहतर पाचन के लिए फाइबर युक्त फूड
- अंकुरित अनाज और उबले चनेः प्रोटीन और फाइबर से भरपूर, आपको लंबे समय तक भरा रखने के लिए बिल्कुल सही।
- छिलके वाले फलः सेब, नाशपाती और खजूर फाइबर सेवन के लिए सबसे अच्छे विकल्प हैं।
